Oeufs tamago ajitsuké, asperges vertes et petits pois, feta
Le délicieux Saumon Gravelax aux Epices de Rodolphe
Pintade en cocotte aux cèpes
belles coquilles Saint Jacques
Sans titre
assiette d'huîtres fraîches et gratinées
Sans titre
Möchten Sie das Haus und seine Ruhe genießen?
Möchten Sie eine authentische und familiäre Küche?
Möchten Sie eine Gelegenheit zum Austausch und Teilen?
Wir bieten auf Reservierung ein Table d'hôte-Abendessen an, das von Rodolphe (meistens für die Gerichte!) und Laurence für die Desserts zubereitet wird, basierend auf frischen lokalen Produkten, je nach Inspiration und Markt des Tages. Aperitif und Amuse-Bouche zur Vorspeise, Hauptgang, Käse, Dessert und Kaffee (oder Kräutertee) stehen auf dem täglich wechselnden Programm.
Unsere Fotos:
köstlicher Teller mit marinierten Eiern im japanischen Stil, grünem Spargel und Erbsen, Feta-Käse
die berühmten Jakobsmuscheln unserer Küsten
Hausgemachter Gravellachs mit Gewürzen
Perlhuhn im Schmortopf mit Steinpilzen…